瓜地马拉-花神 Guatemala / Tres Marias
来自瓜地马拉的安提瓜火山区高海拔地带，有著肥沃的土壤、日夜温差大等优良的种植条件，La Minita庄园所出产的「La Flor del Café」意思为「咖啡之花」。
2000年成立安提瓜咖啡生产协会(ASOCIACIÓN DE PRODUCTORES DE CAFÉ GENUINO ANTIGUA)，简称APCA，其目的是保证所
品名：安提瓜
国家：瓜地马拉
产地：安提瓜(Antigua)
海拔：1400m – 1700m
品种：Bourbon
等级：SHB
处理法：水洗发酵、后段日晒再低温烘干
干香：辛香料、核果
风味：红糖、青柠、柑橘、花生，清爽干净的口感，搭配明亮的柑橘类酸质，带出红糖般的尾韵，点缀些许花生、核果类的风味。