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商品介绍
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肯亚AA3
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肯亚AA

介绍:肯亚的分级依照咖啡豆的大小分为:E、AA、AB、PB等较为常见,E等级为咖啡豆尺寸大於18目,AA等级尺寸约在17~18目之间,AB等级则介於15~16目,尽管区分主要依尺寸判别,但在一定程度上也被视为品质优劣的等级。PB的等级则是表示咖啡果仅长出一颗果核,也就是俗称小圆豆/公豆的咖啡生豆。

品名:肯亚AA

国家:肯亚

产地:Mt. Elgon

海拔:1700m – 1850m

品种:K7SL28K34Ruiru 11

等级:AB PLUS/PB

处理法:水洗法

干香:柑橘、莓果干

风味:花香、黄瓜、乌梅、蔓越莓,入口清甜带有青草、黄瓜的清香,尾段带出乌梅般的香气和黑巧克力的余韵,清爽滑顺、酸甜宜人,随著温度下降非洲豆特有的花果香也越明显。

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