薩爾瓦多-溫泉豆 El Salvador
介紹：薩爾瓦多座落不少火山群，礦物質豐富的火山土壤提供良好的種植環境。而Santa Teresa莊園更是將火山地形發揮的極致，利用火山區內的溫泉來處理咖啡生豆，將溫泉水引進六個不同的水池循序降溫，當溫泉水溫度降至大約32～34℃時，以此溫度的溫泉水來處理咖啡豆。
品名：溫泉豆
國家：薩爾瓦多
產地：Santa Teresa莊園
海拔：1250m-1350m
品種：Pacamara
等級：SHG
處理法：溫泉水水洗
乾香：胡椒、肉桂、煙燻
風味：可可、甘草、檸檬、黑醋栗、煙燻，香醇濃郁的口感，絲綢般滑順的油脂，清爽的酸質，各種風味都有良好的表現，是一款層次豐富且平衡的咖啡豆。