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首頁 各式商品 精緻莊園咖啡 瓜地馬拉-花神 Guatemala / Tres Marias
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瓜地馬拉-花神 Guatemala / Tres Marias

來自瓜地馬拉的安提瓜火山區高海拔地帶,有著肥沃的土壤、日夜溫差大等優良的種植條件,La Minita莊園所出產的「La Flor del Café」意思為「咖啡之花」。
2000年成立安提瓜咖啡生產協會(ASOCIACIÓN DE PRODUCTORES DE CAFÉ GENUINO ANTIGUA),簡稱APCA,其目的是保證所

品名:安提瓜

國家:瓜地馬拉

產地:安提瓜(Antigua)

海拔:1400m – 1700m

品種:Bourbon

等級:SHB

處理法:水洗發酵、後段日曬再低溫烘乾

乾香:辛香料、核果

風味:紅糖、青檸、柑橘、花生,清爽乾淨的口感,搭配明亮的柑橘類酸質,帶出紅糖般的尾韻,點綴些許花生、核果類的風味。

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