牙买加蓝山NO.1(RSW庄园)
介绍:牙买加蓝山庄园(R.S.W)是由Resource、Sherwood Forest、Whitfield Hall三个庄园取各庄园第一个字母所组成,在木桶外观印有R.S.W ESTATES字样,此外木桶内附有一张R.S.W的证书,表示桶内的咖啡豆100%来自蓝山庄园。
品名:蓝山NO.1 R.S.W
国家:牙买加
产地:蓝山(Blue Mountain)
海拔:900m-1500m
品种:JamaicaBlueMountain、Typica
等级:NO.1
处理法:水洗处理法
干香:柑橘、香料、花生
风味:莓果、黑醋栗、些微的莓果酸,带点丝绸般奶油的风味油脂,中后段呈现茶感、干净清爽,带出尾段清甜回甘。