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商品介紹
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哥倫比亞3
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哥倫比亞

介紹:位於哥倫比亞西南方的娜玲瓏(Nariño),擁有境內最高的安地斯山脈,某些咖啡樹種植在海拔2000m以上,高海拔的種植相當不易,所幸娜玲瓏接近赤道區域,氣候仍然適合咖啡生長,因此造就如此不凡的咖啡豆。哥倫比亞咖啡的分級為”Supremo”、”Excelso”及”Extra”,以Supremo為最高級,其次為Excelso。

品名:娜玲瓏

國家:哥倫比亞

產地:Nariño

海拔:1600m – 2300m

品種:Caturra

等級:Supermo等級

處理法:水洗法

乾香:核果、奶油、香料

風味:紅茶、酒釀、核果、香料,些微的苦味和酸質讓回甘更加明顯,尾韻帶點特殊的酒釀,最後呈現出香料、藥材般的餘韻,口感清甜,層次豐富。

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