祕魯-神聖山谷
介紹：產地位於安第斯山脈的山谷為（The Sacred Valley）神聖山谷，也是去天空之城馬丘比丘的必經之路。相傳這裡也是彩虹誕生的地方，天空之城有機咖啡系列嚴選了120位小農配合。
品名：天空之城 – 神聖山谷
國家：秘魯
產地：The Sacred Valley-Cusco
海拔：1200m – 1600m
品種：Typica
等級：SHG
處理法：水洗法
乾香：堅果、香草、可可豆
風味：堅果、香草、黑糖、奶油，入口能嚐到乾淨、柔和的酸感，帶著焦糖、黑巧克力的尾韻，些許煙燻的苦味帶出了最後的回甘清甜。